生物工程专业教学团队于2000年成立，吉林省优秀教学团队，现有19名专业教师，其中具有博士学位的18名，教授2名，副教授9，讲师8名。拥有吉林省精品课1门，吉林省教学名师1人，教育部新世纪创新人才1人，获省级教学成果奖3项，主持教改课题25项，主编参编教材15部。科研方面承担国家级科研项目20项，省市级项目50余项，获得吉林省科技进步一等奖1项，二等奖4项，三等奖5项。在SCI、EI发表文章50余篇，核心刊物发表文章150余篇。所在专业获得吉林省特色专业、吉林省品牌专业称号。

团队带头人陈光教授，博士生导师，生物物理学科带头人，现任吉林农业大学副校长，中国原子能农学会理事，吉林省核学会副理事长，吉林省生物物理学会副理事长，吉林省高等教育学会理事等。获“吉林省教学名师”、“吉林省高级专家”、“吉林省有突出贡献的中青年专业技术人才”等荣誉称号。研究方向：酶工程；秸秆综合利用；分子营养与特医食品研发。 主持国家级、省部级科研课题15项，在国家核心刊物上发表学术论文100余篇，其中SCI、EI收录期刊20余篇，获吉林省科技进步一、二、三等奖各1项，吉林省高等教育教学研究成果一等奖3项。